核碱性蛋白

【词语拼音】hé jiǎn xìng dàn bái

【词语繁体】核堿性蛋白

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
核碱性蛋白是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。