豆黄
【词语拼音】dòu huáng
【词语繁体】豆黃
【词语结构】AB式词语
【词语字数】两字词语
【词语解释】
指豆瓣。用来酿酒或制酱。
【详细解释】
（一）、指豆瓣。用来酿酒或制酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“啮看：豆黄色黑极熟，乃下，日曝取乾。” 缪启愉 校释：“豆黄，指豆瓣。”
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