卤黄豆
【词语拼音】lǔ huáng dòu
【词语繁体】鹵黃豆
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量黄豆随意，不用太多姜片2小块干红辣椒一个五香卤水汁，蚝油，酱油，老抽适量冰糖少量，一般控制在5小颗内做法1. 用清水泡浸黄豆一夜，浸泡时间越长越好。2. 把原来的水倒掉，把黄豆倒进锅里，再用清水没过黄豆。接着把五香卤汁、蚝油、酱油、老抽按顺序从多到少量依次倒入（根据个人的口味，适量就好），最后加入少量冰糖，盖锅大火沸腾后转小火卤30~40分钟。1
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