酸凝酪

【词语拼音】suān níng luò

【词语繁体】酸凝酪

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【词语解释】
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑，质地均一，具有独特的酸味及香味，有益于人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。