馅蛋

【词语拼音】xiàn dàn

【词语繁体】餡蛋

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【网络解释】
馅蛋是一道鲁菜，是青少年食谱 、滋阴食谱 、贫血食谱。此菜蛋黄换肉馅，肉和蛋相互有味，是鲁西南地区传统风味。