姜葱头腩
【词语拼音】jiāng cōng tóu nǎn
【词语繁体】姜蔥頭腩
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
姜葱头腩是一道粤系菜品，主料是新鲜的头腩等，配料是香芹、生粉等，调料是绍酒、胡椒粉、麻油等，通过煎、煮制而成。
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