姜葱炒鸡球
【词语拼音】jiāng cōng chǎo jī qiú
【词语繁体】姜蔥炒雞球
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量鸡半只葱、姜、乾葱、蒜大量醤油调味鸡粉调味麻油、油调味盐调味糖调味/起锅前米酒调味/起锅前辣椒酱油起锅前做法1. 鸡只洗乾净沥水切块状（不要太小），用调味料腌渍2个小时；配料切段以及预备好。2. 热锅，放入适量油，加入配料（除了葱段）炒香，放入鸡块用中大火煎到两面呈金黄色。3. 起锅前放一点糖、米酒、辣椒醤油炒均匀，加入葱段即可。1
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