蜀旺酸辣粉
【词语拼音】shǔ wàng suān là fěn
【词语繁体】蜀旺酸辣粉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
明朝永乐年间,四川绵州有一户梁姓人家。丈夫每日下地务农,妻子伺其饮食起居。四川气候潮湿、多阴雨,当地人大多体寒。为给丈夫去除体寒,妻子经常以红苕粉为主料,做成细长粉条,配以新鲜的辣椒及酸豆角等多种食材,熬成一锅气味香浓的炖汤。丈夫做完农活回到家,喝上一碗又酸又辣的汤粉,顿时疲乏全无,胃口大开。后来,这种做法在当地流传开来,形成了一道独特的风味,并将其命名为;酸辣粉。蜀旺酸辣粉源自四川,主粉由红薯粉,豌豆粉按最佳比例调和。粉条粗细均匀,无并条,无碎条,柔韧有弹性,口感细腻。调味料采用新鲜的辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成。蜀旺酸辣粉的特点是;酸、辣、鲜、香、麻且油而不腻,它以其口感细腻、诸味纷...
酸辣鸭血旺酸辣粉条酸辣粉汤酸辣粉丝酸辣河粉酸辣米粉酸辣肠粉酸辣凉粉酸辣辣辣血旺白家酸辣粉一碗酸辣粉牛肉酸辣粉菠菜酸辣粉薯味酸辣粉酸辣牛肉粉酸辣鸡汤粉北京酸辣粉骨汤酸辣粉杜氏酸辣粉手工酸辣粉酸辣粉丝汤豆芽酸辣粉易记酸辣粉广州酸辣粉肉末酸辣粉酸辣红薯粉香香酸辣粉简易酸辣粉传奇酸辣粉重庆酸辣粉酸辣湖南粉酸辣薯粉丝辣白旺四川酸辣粉川味酸辣粉凉拌酸辣粉酸辣粉皮汤酸辣蕨根粉自制酸辣粉酸辣厥根粉蜀酸枣肠旺粉酸辣的米粉汤秘制酸辣凉粉酸辣担担米粉沙锅酸辣肠粉酸辣粉丝菠菜酸粉巴蜀旺龙居酸辣鱼酸辣菜酸辣漫酸辣汤酸辣饺酸辣酱酸辣条酸辣椒旺旺旺好辣粉辣椒粉辣鸡粉香辣粉巴蜀香辣虾麻辣毛血旺香辣毛血旺酸枣粉酸梅粉肌酸粉酸奶粉酸菜粉酸乳粉酸粉液乳酸粉酸辣麻辣藕片酸辣黄豆酸辣春笋酸辣鱼唇酸儿辣女酸甜酷辣酸辣狗肉酸辣牛肉辣酸菜汁酸辣虾仁酸辣烤鱼酸辣百叶酸辣串烤酸辣莲藕酸辣豆角酸辣竹笋酸辣腊鱼酸辣鱼羹酸辣海参酸辣乌参旺旺蓝酸甜苦辣