酸辣鱼
【词语拼音】suān là yú
【词语繁体】酸辣魚
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
酸辣鱼是一道四川的特色名菜，属于川菜，味浓厚，泡菜味突出，具有浓郁的四川民间家常风味，如不加豆瓣则为四川传统名菜泡菜鲰鱼。酸辣鱼主料为鲫鱼，主要烹饪工艺是炒。成品酸辣鱼辣中带酸，酸里回甜，泡菜味突出。
酸辣鱼唇酸辣烤鱼酸辣腊鱼酸辣鱼羹酸辣鱼片酸辣带鱼酸辣鲈鱼酸辣鱿鱼酸辣鱼汤酸辣墨鱼酸辣辣香辣酸菜鱼酸菜香辣鱼酸辣鱿鱼片酸辣鱿鱼羹酸辣鱿鱼丝酸辣鱼腥草酸辣鱿鱼卷酸辣鱿鱼汤麻辣酸菜鱼酸辣章鱼拌面酸辣笔筒鱿鱼酸辣乌鱼蛋汤酸辣黄鱼豆腐酸辣鲅鱼丸子酸辣泡椒鱼块酸辣鱼香肉丝酸辣菜酸辣漫酸辣汤酸辣饺酸辣酱酸辣条酸辣椒泼辣鱼葱辣鱼辣子鱼香辣鱼辣鱼蛋胡辣鱼糟辣鱼糊辣鱼酸辣麻辣藕片酸辣黄豆酸辣粉汤酸辣春笋酸儿辣女酸甜酷辣酸辣狗肉酸辣牛肉辣酸菜汁酸辣虾仁酸辣百叶酸辣串烤酸辣莲藕酸辣豆角酸辣竹笋酸辣海参酸辣乌参酸甜苦辣酸辣猪手酸辣藕丁酸辣包菜酸辣瓜片酸辣笋尖酸辣猪尾酸辣猪皮酸辣米粉酸辣猪耳香辣酸菜酸辣大虾酸辣鸡翅酸辣鸡杂酸辣肠粉酸辣粉条酸辣猪肚酸辣牛排酸辣笋丝酸辣饺面酸辣羊肉酸辣蒸虾酸辣牛筋酸辣藕丝素酸辣汤酸辣菜花酸辣牛腩苦辣酸甜酸辣青蚝酸辣黄瓜酸辣腰卷酸辣鸡血酸辣猪蹄酸辣菜瓜甜酸苦辣酸辣猪腰酸辣猪肝