青柠猪颈肉
【词语拼音】qīng níng zhū jǐng ròu
【词语繁体】青檸豬頸肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量猪颈肉200g红甜椒1个黄甜椒1个青柠檬2个姜3片做法1. 超市买的猪颈肉已经切片（大概8，9片），洗净，用厨房纸吸干水分。下一勺生抽，三勺糖，少许盐腌制半小时。2. 黄椒红椒切成条状，沥干水分，备用。3. 下少许油，姜片切成细条，待油温到六七分就可以下锅。炒香了之后下猪颈肉，大火炒，炒到全熟透，再下甜椒，继续翻炒。4. 青柠对半切，把汁水挤到一小碗中，两个青柠应该可以挤出浅浅的小半碗，如果汁水太少可以再加一个青柠，否则酸味可能不够。 1
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