词语秘制嫩猪排的详细解释,秘制嫩猪排的拼音及基本释义

秘制嫩猪排

【词语拼音】mì zhì nèn zhū pái

【词语繁体】秘製嫩豬排

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料  用量猪里脊肉300g鸡蛋1个生粉少许面粉少许生姜少许老抽生抽糖料酒做法1. 将猪里脊肉切成0.5厘米厚直径4-5厘米左右的薄片 (注意不要太薄,才能保持肉的质感)2. 用小肉锤(关键的工具和步骤哦,用刀柄也可以替代,但带有小尖刺的肉锤效果更好),将肉排锤扁至原先体积的两倍大 1