牛角小面包
【词语拼音】niú jiǎo xiǎo miàn bāo
【词语繁体】牛角小面包
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
牛角面包是一种食品,主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等,口味偏甜,如“可颂”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。
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