潮汕牛筋丸

【词语拼音】cháo shàn niú jīn wán

【词语繁体】潮汕牛筋丸

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，超级有弹性，很是有点嚼头。