咸菜猪肚煲

【词语拼音】xián cài zhū dù bāo

【词语繁体】鹹菜豬肚煲

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
食材用料猪肚一只、潮州咸菜、姜 。烹饪方法猪肚底面冲洗后，把底翻出来，撕去猪肚底的脂肪。把猪肚戴上手，烧热镬，然后伸手向热镬不停擦至猪肚起泡，随即切件，连同所有材料加三四碗水煲20分钟即成。