猪肚煲鸡
【词语拼音】zhū dù bāo jī
【词语繁体】豬肚煲雞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东顺德粤东一带,是广东顺德地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
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