炒小江虾
【词语拼音】chǎo xiǎo jiāng xiā
【词语繁体】炒小江蝦
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 小江虾葱花盐做法1. 在炒之前一定把小虾用沸水焯一遍！焯过的小虾没有土腥气而且炒制的时候不出水，保证了味道。而且炒小虾不需要放太多作料，我只简单地切了几粒葱花放了一点盐。其实我做菜很少放太多的作料，我更讲究的菜本身的味道，我常跟我老公说做韭菜和芹菜这样本身味道就很大的菜，只要放点盐就好了，千万不要让作料的味道掩盖了菜本身的味道，因为我们为的就是吃这个味儿1
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