红糟炒田螺

【词语拼音】hóng zāo chǎo tián luó

【词语繁体】紅糟炒田螺

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
简介红糟产自福建，是福建特色菜肴，1用红曲粉和糯米酿制红曲酒后产生的糟物。红糟不但味美，而且很滋补，能很好的中和海鲜的寒性。食材主料2大勺红糟 300g田螺 1勺蒜末 适量姜末配料适量料酒 适量糖 适量盐 适量鸡粉 适量香油制作步骤　　1 所有材料备齐　　2 锅内入油，小火爆香蒜末，姜末和红糟　　3 登录后就可以浏览完整的菜谱步骤啦！记得收藏，方便下次查看。　　不是好豆用户？10秒快速注册 或 微博登录 QQ登录　　4 起锅前洒少许的香葱末或者芹菜末就可以吃啦小贴士　　红糟事先要用小火炒香，这样处理后的料汁才能很好的锁在田螺中