韩式炒豆芽
【词语拼音】hán shì chǎo dòu yá
【词语繁体】韓式炒豆芽
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 小平菇黄豆芽胡萝卜青椒麻油生抽胡椒粉盐蒜末做法1. 黄豆芽摘洗干净，小平菇撕成条，青椒和胡萝卜切丝，分量上，豆芽多一些，其他蔬菜少量一些。2. 黄豆芽先氽烫一下，半熟即可。黄豆芽的头不容易熟，所以先氽烫。3. 锅里热油，爆香蒜末后，下青椒和胡萝卜翻炒一分钟，接着下小平菇翻炒一分钟，最后下黄豆芽翻炒一分钟。接着是放一点点盐，一点点麻油，稍多的生抽，继续翻炒到各种蔬菜都熟，最后放胡椒粉即可。（黑白胡椒粉都可以）4. 出锅。1
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