沙葛炒鸡
【词语拼音】shā gé chǎo jī
【词语繁体】沙葛炒雞
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量鲜鸡半只沙葛一个姜几片蒜几粒生粉（打芡）少许水（打芡）少许糖（腌鸡用）一小勺豉油（腌鸡用）少许生粉（腌鸡用）少许做法1. 把鲜鸡切块，洗净。然後加少许糖、生粉、豉油，搅拌。（tips：最好是提前一晚腌制好放冰箱，这样入味，如果来不及也最少一小时）把沙葛去皮切小块。2. 热锅，下油，爆香一下姜蒜。然後下沙葛。炒几下，再下鸡。大火炒至闻到肉香味，加适量热水（不让它们因为没有水份而焦的份量），然後收至细火，盖锅盖，根据鸡和沙葛的大小，煮5-10分钟。3. 掀盖，炒几下，兑生粉，打芡。1
沙葛炒鸡蛋炒沙葛清炒沙葛辣炒沙葛香肠炒沙葛沙葛炒菜花沙葛炒肉丁沙姜炒鸡沙葱炒鸡蛋沙茶炒鸡丝沙鸡顺德沙葛鸡蛋葛粉炒葛仙米沙半鸡沙鸡科沙鸡目沙斑鸡沙茶鸡炒沙虾炒沙拉炒沙虫沙葛清热汤金沙沙炒饭沙葛煲鲫鱼炒鸡冠炒鸡爪炒鸡腿炒鸡酒炒鸡肉生炒鸡炒鸡汤爆炒鸡炒鸡块炒鸡米炒麦鸡炒鸡胗炒鸡骨红炒鸡熬炒鸡炒鸡胸炒蛋鸡炒鸡鹏炒鸡丝炒鸡蛋炒鸡心炒鸡丁炒鸡翅炒素鸡辣炒鸡炒鸡腰炒仔鸡炒鸡架炒乌鸡炒鸡脑小炒鸡鸡菇炒鸡蛋鸡枞炒鸡蛋葛粉炒腊肉杂绵炒葛粉鸡丝炒鸡蛋鸡蛋炒鸡肉鸡蛋鸡肉沙拉烤鸡沙拉杂色沙鸡毛腿沙鸡四斑沙鸡栗腹沙鸡黑腹沙鸡白腹沙鸡鸡冠沙芥花头沙鸡里氏沙鸡沙茶鸡柳马岛沙鸡长沙黄鸡鸡肉沙拉鸡丁沙拉黄喉沙鸡鸡蛋沙拉横斑沙鸡沙爹炒面沙拉炒饭爆炒白沙炒绿豆沙金沙炒饭炒面沙拉滑炒鸡松爆炒田鸡清炒鸡蛋鸡丝炒粉鸡肉炒饭辣炒仔鸡疯狂炒鸡葱炒鸡胗山东炒鸡