炒沙拉
【词语拼音】chǎo shā là
【词语繁体】炒沙拉
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
用料材料 用量胡萝卜1根洋葱1头青豆适量生菜5片干香菇5个白芝麻少许干笋少许芥花油适量盐2茶匙白胡椒少许生抽1茶匙芝麻油1/2做法1. 胡萝卜、洋葱切成丁2. 干笋、干香菇泡发后切成丁3. 生菜洗净用开水烫一下，切成段4. 油热后放入胡萝卜丁翻炒至金黄后放入洋葱丁煸炒出香味5. 将青豆、香菇丁、笋丁、白芝麻放入锅内翻炒6. 放入盐、白胡椒、生抽调味，翻炒均匀后淋上芝麻油盛出7. 将切好的生菜拌入杂蔬中即可1
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