沙葛炒肉丁
【词语拼音】shā gé chǎo ròu dīng
【词语繁体】沙葛炒肉丁
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
沙葛,凉薯俗名、土瓜、地萝卜等是地下块根,属草质藤本植物,形状介乎葛与蕃薯之间。夏秋时最大造,价钱便宜,味道清爽甜美,沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,吃来鲜甜爽口。
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