辣椒炒鸡

【词语拼音】là jiāo chǎo jī

【词语繁体】辣椒炒雞

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
辣椒炒鸡是由辣椒、鸡肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。