冬笋炒虾仁
【词语拼音】dōng sǔn chǎo xiā rén
【词语繁体】冬筍炒蝦仁
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 虾仁冬笋小葱生粉盐油黄酒做法1. 虾仁洗净，用黄酒、生粉腌制半小时以上。2. 冬笋切薄片，氽水去涩味，捞出备用。3. 虾仁小火氽水断生，捞出备用。4. 热锅冷油，推荐橄榄油或茶油。虾仁下锅加小葱大火爆炒， 换中火再加笋片加盐翻炒，水淀粉勾芡，出锅。1
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