黄皮豉

【词语拼音】huáng pí shì

【词语繁体】黃皮豉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
黄皮豉是潮汕特产凉果之一。黄皮味道甘酸独特，取黄皮果去核盐渍、晒胚、蒸熟，加白糖、甘草末、香料，反复蒸晒而成。其味甘酸浓郁，有驱风去瘀、止咳消痰、健脾开胃、生津解渴之功能。