芥味球参

【词语拼音】jiè wèi qiú cān

【词语繁体】芥味球參

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
材料用料主料：水发球参500克配料：胡萝卜、白萝卜烧料：母鸡、金华火腿、猪排骨、干贝调料：精盐、胡椒粉、酱油、白糖、葱、姜、芥末、绍酒、味精、醋做法1、胡萝卜丝、白萝卜丝拌匀垫底。 2、水发球参洗净，同烧料一起入砂锅中，加调料用小火烧煨至烂。入冰箱冻3～4小时，取出切丝，均匀装盘里。