词语酒味汁的详细解释,酒味汁的拼音及基本释义

酒味汁

【词语拼音】jiǔ wèi zhī

【词语繁体】酒味汁

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
用料 好白酒、盐、味精、香油、鲜汤。将调料调匀后加入白酒,为白色咸香味,也可加酱油成红色。用以拌食水产品、禽类较宜,如:醉青虾、醉鸡脯,以生虾最有风味