桔味醒酒汤

【词语拼音】jú wèi xǐng jiǔ tāng

【词语繁体】桔味醒酒湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
原料桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。制法（1） 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。 （2） 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。 特点：色泽鲜艳，酸甜可口。