香酥金蝉

【词语拼音】xiāng sū jīn chán

【词语繁体】香酥金蟬

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
香酥金蝉是鲁菜的传统保留名菜，是俗称“金蝉”的一种昆虫，经腌制、烹炸而成，其色泽金黄，外酥里嫩，富含蛋白质，具有很高的药用价值。