盐酒蟹

【词语拼音】yán jiǔ xiè

【词语繁体】鹽酒蟹

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【词语解释】
指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。

【详细解释】

（一）、指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。

宋 欧阳修 《归田录》卷二：“ 淮 南人藏盐酒蟹，凡一器数十蟹，以皁荚半挺置其中，则可藏经岁不沙。”

【网络解释】

盐酒蟹，汉语词语，读音yán jiǔ xiè，意思是指醉蟹，把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。