酒蟹

【词语拼音】jiǔ xiè

【词语繁体】酒蟹

【词语结构】AB式词语

【词语字数】两字词语

【词语解释】
即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

【详细解释】

（一）、即醉蟹。用酒浸渍的螃蟹。

宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有外来托卖炙鷄、燠鸭、羊脚子、点羊头、脆筋巴子、薑虾、酒蟹、獐巴、鹿脯，从食蒸作。”