词语凉瓜肉排汤的详细解释,凉瓜肉排汤的拼音及基本释义

凉瓜肉排汤

【词语拼音】liáng guā ròu pái tāng

【词语繁体】涼瓜肉排湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
凉瓜肉排汤是广东省传统的名菜,属于粤菜系汤粥菜谱之一,以瓜为制作主料,凉瓜肉排汤的烹饪技巧以煮为主。凉瓜含维生素B最为丰富,维生素C稍次,其营养价值比其他瓜类为高,具有清热祛暑、除烦热、胃肠湿热的功效。