南湖小炒
【词语拼音】nán hú xiǎo chǎo
【词语繁体】南湖小炒
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇做法1. 用剪刀剪一个小口,剥去菱角外皮,洗干净待用2. 胡萝卜削皮后,切花刀片待用3. 取下菠萝叶冠,切除菠萝皮,将二头和中间的筋切掉,按自己喜欢切成小块待用4. 红尖椒去蒂,洗干净,沥干,切成斜椒圈待用5. 莲藕清洗干净,削净表皮,切成薄片待用6. 超市买来的裙带菜,放入水中浸泡5~6小时,期间换清水2~3次。裙带菜洗干净,切成斜刀片待用7. 蜜豆去除老筋,洗干净,切去二头待用8. 起锅,锅中放入少许初榨橄榄油,煸香姜片,倒入莲藕片、裙带菜、菱角炒匀,放入红尖椒圈、糖蜜豆继续煸炒,加少许水,调味盐、蘑菇精炒匀,勾一点点薄芡,最后放菠萝块...
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