抹茶相思饼
【词语拼音】mǒ chá xiāng sī bǐng
【词语繁体】抹茶相思餅
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
菜谱信息 主料无盐奶油200公克:适量糖粉100公克:适量全蛋50公克:适量低筋面粉,240公克:适量奶粉15公克:适量抹茶粉,15公克:适量蜜红豆50公克:适量做法步骤 1. 待无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。 2. 全蛋打散成蛋液后,分次加入在作法1的材料中一起拌匀。 3. 再加入过筛后的低筋面粉、奶粉和抹茶粉一起搅拌均匀,最后再加入蜜红豆,即为面团。 4. 用手将面团捏成每个约20公克的小圆球后,再以手掌略施力气将小圆球压平后,排放在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以180℃烤约20分钟后,取出放凉,再筛上少许糖粉即可。
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