词语猪胆干的详细解释,猪胆干的拼音及基本释义

猪胆干

【词语拼音】zhū dǎn gàn

【词语繁体】豬膽幹

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
猪胆干色泽紫褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营养成份,具有生津健胃,清凉解毒的功效。