武平猪胆干

【词语拼音】wǔ píng zhū dǎn gàn

【词语繁体】武平豬膽幹

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
武平猪胆又叫武平猪胆肝，是福建省武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一。主要食材有糯米猪肝、猪胆、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。