五柳全鱼

【词语拼音】wǔ liǔ quán yú

【词语繁体】五柳全魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
五柳全鱼是浙江省杭州市的一道地方传统名肴。该菜盛行于清代光绪年间，流传至今已有100余年的历史。因香气诱人，味道鲜美，鱼肉鲜嫩，具有蟹肉的美味，故深受人们的喜爱。