应城扒肉

【词语拼音】yīng chéng bā ròu

【词语繁体】應城扒肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
应城扒肉是一道地方传统名菜，主要原料有蹄膀等。由于色香味俱全，味道鲜美，受到人们的喜爱。位于江汉平原中部的应城市，物产丰富，湖泊广布，地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究吃，尤其是享誉遐迩。该菜色泽金黄，香美醇鲜，肥而不腻。