荞面煎饼

【词语拼音】qiáo miàn jiān bǐng

【词语繁体】蕎面煎餅

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
荞面煎饼是陕西合阳县同家庄镇的西同鞮村独特的小吃，当地人称为“红油馇子”。面煎饼软和筋道，加上葱香以及醋与辣子掺和后的特殊味道，大开胃口，直吃得口中吸溜，头上冒汗，却越嚼越香，吃上两三张才过瘾。