上汤豌豆苗

【词语拼音】shàng tāng wān dòu miáo

【词语繁体】上湯豌豆苗

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
上汤豌豆苗主要食材有豌豆苗、草菇、皮蛋等。调料有葱、姜、蒜，属于素菜。制作方法为大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中煮熟即成。