南昌拌粉
【词语拼音】nán chāng bàn fěn
【词语繁体】南昌拌粉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。一般南昌人吃米粉，主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉，也可搭配到别的菜肴里。
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