芹菜风味灌肠

【词语拼音】qín cài fēng wèi guàn cháng

【词语繁体】芹菜風味灌腸

【词语结构】式词语

【词语字数】六字词语

【网络解释】
芹菜风味灌肠是一种美味小吃，它的配方是 猪肉100千克（瘦肉：肥肉=8：2），芹菜15千克，淀粉5千克，精盐3.0千克，蔗糖1.5千克，大曲酒0.5千克，茴香、五香粉、胡椒粉、味精各200克，胭脂红1.2克，亚硝酸钠15克，冰屑适量。