芦笋豆腐方
【词语拼音】lú sǔn dòu fǔ fāng
【词语繁体】蘆筍豆腐方
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
原料芦笋、北豆腐、鸡蛋做法1.将盒装的北豆腐切成小块，放入淡盐水中浸泡20分钟使其入味，而后沥干水分，裹上薄博的鸡蛋糊 2.在步骤1制作好的豆腐上拍上少许生粉，下油锅炸5-6分钟，待豆腐表面成一个焦壳即可入锅 3.芦笋用油盐水焯一下，然后垫在碗底或者插在制作好的豆腐中
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