北京水煮鱼
【词语拼音】běi jīng shuǐ zhǔ yú
【词语繁体】北京水煮魚
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。
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