胡萝卜炒苦瓜
【词语拼音】hú luó bo chǎo kǔ guā
【词语繁体】胡蘿蔔炒苦瓜
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
原料：苦瓜2个，胡萝卜3根，花生油、葱、盐、鸡精各适量。 制法： 1．苦瓜洗净，纵向切成两半，去瓤，切片胡萝卜削皮洗净，切成薄片。 2．锅内注油烧热，放入苦瓜片和胡萝卜片，旺火快炒5分钟，加入葱末、盐和鸡精，转中火炒匀即可盛出。
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