胡萝卜
【词语拼音】hú luó bo
【词语繁体】胡蘿蔔
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【词语解释】
（一）、一年生或二年生草本植物，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥形或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是常见蔬菜。
（二）、这种植物的根。
【详细解释】
（一）、一、二年生草本植物。茎直立，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是营养丰富的蔬菜。
明 李时珍 《本草纲目·菜一·胡萝卜》：“ 元 时始自 胡 地来，气味微似萝卜，故名。”
【英语翻译】 carrot
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