胡萝卜果冻
【词语拼音】hú luó bo guǒ dòng
【词语繁体】胡蘿蔔果凍
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
将鲜奶油、白砂糖、橘子酒放入大碗内，用打蛋器顺一个方向搅打至起泡，成为色泽洁白的酒味奶油膏。将冻结的胡萝卜果冻倒覆在长形碟子上，面上及两侧挤上酒味奶油膏，以增添其美感。制成长25厘米半圆筒形1个（供4人食用）。
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