梳子夹干肉
【词语拼音】shū zi jiā gān ròu
【词语繁体】梳子夾幹肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
“梳子夹干肉”系湖北民间传统名菜。豆干片夹于肉片中间,抖列整齐,形如发梳,故名。成菜肉片有肥有瘦,滑润鲜香,豆干软嫩,于腌菜垫底,菜香扑鼻,宜于下饭。
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