西北大菜
【词语拼音】xī běi dà cài
【词语繁体】西北大菜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
西北大菜又称“香饭”，是甘肃省张掖市筵席的主菜。民间俗有“唱戏凭的腔，筵席看香饭”的说法。筵席的好差，从香饭上看分晓。
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