蒸谷米
【词语拼音】zhēng gǔ mǐ
【词语繁体】蒸谷米
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
蒸谷米蒸谷米（parboiled rice）国际市场俗称“半熟米”，是以稻谷为原料，经清理、浸泡、蒸煮、干燥等水热处理后，再按常规稻谷碾米加工方法生产的大米制品，具有营养价值高、出饭率高、出油率高、储存期长、蒸煮时间短等特点。
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