手抓龙虾

【词语拼音】shǒu zhuā lóng xiā

【词语繁体】手抓龍蝦

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
原材料料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等制作：1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照“红烧湖鱼”的烹制方法额外放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。食用方法：通常用手抓食。